Minipizzas de tomate con sobrasada y brie
¿A quién se le ocurrió que la masa de la pizza solo se podía preparar con harina de trigo o algún otro cereal? ¡Explora otras posibilidades! Prueba esta receta de pizza con base de tomate, ¡fácil de preparar y 100% vegetal! ¡Un entrante que te encantará y que podrás tener listo en un abrir y cerrar de ojos!
- Corta los tomates en finas rodajas y colócalos sobre una bandeja forrada con papel de hornear.
- Adorna con una base de sobrasada y una generosa porción de queso brie. Para rematar, una almendra.
- Hornea durante unos minutos en el horno pre-calentado a 180 ºC para que los ingredientes se fundan ligeramente.
- Saca del horno y decora cada pizza con albahaca fresca antes de servir. ¡Que aproveche!